All Recipes

ছানা মাওয়ার কালোজাম

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কমের আজকের আয়োজন ছানার কালোজাম। অতিথি আপ্যায়নে মজাদার এই মিষ্টিটির কোন তুলনা নেই। কিভাবে তৈরি করবেন ছানার কালোজাম তা জানতে দেখে নিন রেসিপিটি। Servings: ৮ জন Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ২০ মি. Total Time: ৩০ মি. উপকরন ছানা ১/২ কাপ মাওয়া ১/২ কাপ ঘি ১ টেবিল চামচ […]

All Recipes

সীতাভোগ বা ছানার পোলাও

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম-এর আজকের আয়োজন খুবই উপাদেয় একটি মিষ্টি জাতীয় খাবারের আইটেম। খাবারটির নাম সীতাভোগ বা ছানার পোলাও। গতানুগতিক মিষ্টি জাতীয় খাবার থেকে এটি বেশ ভিন্ন। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি। Servings: ৪-৫ জন Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ১৫ মি. Total Time: ২৫ মি. উপকরন ছানা […]

All Recipes

প্যানা কোটা উইথ অরেঞ্জ জেলো

Posted on

No ratings yet. প্যানা কোটা একটি ক্লাসিক ইটালিয়ান ডেজার্ট। এটি এর সিল্কি এবং স্মুথি টেক্সচারের জন্য খুবই জনপ্রিয়।প্যানা কোটা তৈরি করাও বেশ সহজ। হাতের কাছে প্যানা কোটা তৈরির সবগুলো উপাদান থাকলে এটি তৈরিতে খুব একটা বেগ পেতে হয়না। তো, দেরি না করে দেখে নিন রেসিপিটি।       Servings: ২-৩ জন Prep Time: ৫ মি. Cook […]

All Recipes

কুলফি

Posted on

No ratings yet. তীব্র গরমে স্বস্তি পেতে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা প্রাণ জুড়ানো কুলফির জুড়ি নেই। কুলফি খেতে চাইলে সবসময় আমাদেরকে বাইরে থেকে কিনে এনে খেতে হয়। অথচ খুব সহজে বাড়িতে বসে নিজেই তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার কুলফি। প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন সুস্বাদু এই কুলফি। দেরি না করে দেখে নিন কিভাবে […]

All Recipes

মিল্ক সন্দেশ

Posted on

No ratings yet. সন্দেশ নাম শুনলেই সবার প্রথম যে নামটি মনে হয় সেটা হল ছানা। কিন্তু সময়ের অভাবে অনেক সময় ছানা তৈরি করা সম্ভব হয়না যেকারনে পছন্দের খাবারও আর তৈরি করা হয়না। অথচ খুব অল্প সময়ে ছানা বানানোর ঝামেলা ছাড়াই দুধ দিয়েই তৈরি করা যায় মজাদার মিল্ক সন্দেশ। প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, আপনাদের জন্য আমাদের আজকের আয়োজন […]

All Recipes

সাবুদানার পায়েস

Posted on

5/5 (1) বাংলার খাদ্য সংস্কৃতিতে ডেজার্টের বহরকে যেসমস্ত আইটেম সমৃদ্ধ করেছে তার মধ্যে অন্যতম হল পায়েস। প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, আপনাদের জন্য রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন সাবুদানার পায়েস। দেশীয় নানান উৎসবে কিংবা কোন অনুষ্ঠানে নতুনত্ব আনতে পরিবেশন করতে পারেন পায়েসটি। তাহলে আর দেরি কেন? দেখে নিন রেসিপিটি।   Servings: ৫ জন Prep Time: ০৫ […]

All Recipes

মেরাং কুকি

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘরের আজকের আয়োজন মেরাং কুকি। মাত্র দুটি উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় চমৎকার এই কুকিটি। প্রতি বাইটে মুখে মিলিয়ে যাওয়া এই কুকিটি বাচ্চাদেরতো পছন্দ হবেই সাথে অতিথিদেরও চমকে দিতে পারবেন কুকিটি পরিবেশন করে। তাহলে আর দেরি কেন? দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি।         Prep Time: […]

All Recipes

মিষ্টি দই

Posted on

5/5 (1) প্রিয় রান্নাঘর পাঠক রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন মিষ্টি দই। বিভিন্ন অনুষ্ঠানে অতিথি আপ্যায়নে মিষ্টি দই বেশ জনপ্রিয় একটি খাবার। ভারী খাবারের পর পাতে একটুখানি দই যেন অমৃত। দেখে নিন মিষ্টি দই তৈরির প্রনালি। উপকরন দুধ ১ লিটার চিনি ৩/৪ কাপ ১ টেবিল চামচ খেজুর গুঁড় (ফ্লেবারের জন্য) টকদই ২/৩ কাপ নির্দেশনা […]

All Recipes

বাতাসা

Posted on

No ratings yet. গ্রাম বাংলার মেলায় বিভিন্ন ধরনের রাইড, বাচ্চাদের খেলনা, মাটির তৈজসপত্রের পাশাপাশি বিভিন্ন খাবারের মধ্যে যে খাবারটির কথা সবার আগে মনে পড়ে সেটা হল বাতাসা। বাচ্চাদের সাথে সাথে বড়দেরও এটি পছন্দ। কিন্তু পুরনো এই খাবারটি আস্তে আস্তে যেন হারিয়ে যাচ্ছে। প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কমের আজকের আয়োজন এই বাতাসা। দেখে নিন কিভাবে তৈরি […]

All Recipes

রসমালাই

Posted on

No ratings yet. রসনা বিলাস খ্যাত বাঙালি মাত্রই যেকোনো খাবারের পর একটু মিষ্টি চেখে দেখা চাই।খাবার যাই হোক না কেন খাবার শেষে যদি পাওয়া যায় একটুখানি রস মালাই তবে খাবার যেন পায় পূর্ণতা। গৃহিণীরা খুব সহজে নিজেদের রান্নাঘরে তৈরি করতে পারেন খাবারটি । দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার রস মালাই। Servings: ৫-৬ জন Prep Time: […]