All Recipes

কোয়েলের ঝাল ভুনা

Posted on

5/5 (1) প্রিয় রান্নাঘর পাঠক রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন কোয়েলের ঝাল ভুনা। কোয়েল ভুনা বা রোস্ট যেভাবেই করা হোকনা কেন খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু। তাহলে দেরি না করে দেখে নিন কিভাবে রান্না করবেন কোয়েলের ঝাল ভুনা।   Servings: ৪ জন Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ৩৫ মি. Total Time: ৪৫ মি.     উপকরন […]

All Recipes

বাতাসা

Posted on

No ratings yet. গ্রাম বাংলার মেলায় বিভিন্ন ধরনের রাইড, বাচ্চাদের খেলনা, মাটির তৈজসপত্রের পাশাপাশি বিভিন্ন খাবারের মধ্যে যে খাবারটির কথা সবার আগে মনে পড়ে সেটা হল বাতাসা। বাচ্চাদের সাথে সাথে বড়দেরও এটি পছন্দ। কিন্তু পুরনো এই খাবারটি আস্তে আস্তে যেন হারিয়ে যাচ্ছে। প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কমের আজকের আয়োজন এই বাতাসা। দেখে নিন কিভাবে তৈরি […]

All Recipes

আইড়/ আড় মাছ ভুনা

Posted on

5/5 (1) প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কমের আজকের আয়োজন আড় মাছ ভুনা। এই মাছে কাঁটা কম থাকে এবং খেতেও বেশ সুস্বাদু। দেখে নিন কিভাবে রান্না করবেন আড় মাছ ভুনা।   Servings:  ৩ জন Prep Time: ০৫ মি. Cook Time: ২০ মি. Total Time: ২৫ মি.        উপকরন আড় মাছ ৩ টুকরা পেঁয়াজ […]

All Recipes

আইসিং সুগার/ কনফেকশনারস সুগার/ পাউডার্ড সুগার

Posted on

No ratings yet. কেকের ক্রিম তৈরিতে, কেক বা বিস্কিট তৈরি, বিভিন্ন ধরণের ডেজার্ট আইটেম ও কেক ডেকোরেশনে আইসিং সুগার/ পাউডার্ড সুগার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন এই আইসিং সুগার/ পাউডার্ড সুগার। আইসিং সুগার সাধারনত আমরা সুপার শপগুলো থেকে অনেক খরচ করে কিনে থাকি। অথচ চাইলে খুব সহজেই মাত্র দুটি উপকরণ দিয়েই […]

All Recipes

কুলিং মিন্ট কিউকাম্বার লেমোনেড

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন কুলিং মিন্ট কিউকাম্বার লেমোনেড। তীব্র গরমে এর থেকে বেষ্ট অপশন আর হয়না। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন ড্রিঙ্কসটি। Servings: ২-৩ জন Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ০৫ মি. Total Time: ১৫ মি. উপকরন শসা ১ টির অর্ধেক পুদিনা ২ টেবিল চামচ লেবু […]

All Recipes

আলু ডালের পেঁয়াজু

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন আলু ডালের পেঁয়াজু। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি। Servings: ৫ জন Prep Time: ১৫ মি. Cook Time: ১৫ মি. Total Time: ৩০ মি. উপকরন ডাল ১ কাপ (মটর/মসুর/খেসারি/ছোলা) আলু ছোট ১ টি পেঁয়াজ কুঁচি ১ কাপ কাঁচা মরিচ কুঁচি ২ টেবিল চামচ […]

All Recipes

আম ডাল

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন খুব সাধারন একটি রেসিপি আম ডাল। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি। Servings: ৪-৫ জন Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ৪৫ মি. Total Time: ৫৫ মি. উপকরন মুগ/মসুর ডাল ১/২ কাপ টক আম ১ টির অর্ধেক পেঁয়াজ কুঁচি ১/৪ কাপ আদা মিহি […]

All Recipes

ডিম আলু ভুনা

Posted on

No ratings yet. ডিম ছোট বড় কমবেশি সবারই পছন্দ। সাধারনত ডিম দিয়ে কোর্মা বা ভুনা বেশি প্রচলিত হলেও ডিম আলু ভুনাও কিন্তু অনেকেরই প্রিয়। দেরি না করে দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি। Servings: ৬ জন Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ২৫ মি. Total Time: ৩৫ মি. উপকরন ডিম ৬ টি আলু ২ টি […]

All Recipes

লতি চচ্চড়ি (কলা পাতা/ ফয়েলে মুড়িয়ে)

Posted on

No ratings yet.  কচুর লতি বাজারে সহজলভ্য হওয়াতে এটি খাওয়া হয় অনেক এবং খেতেও অত্যন্ত সুস্বাদু। সাধারনত চিংড়ি বা ইলিশ মাছের সাথে কচুর লতির রান্না করা হলেও লতি চচ্চড়ির এই রেসিপিটি অত্যন্ত সাধারন। কোন ধরনের মাছ ছাড়া অল্প মশলায় তৈরি করা যায় রেসিপিটি। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন কলা পাতা/ ফয়েলে মুড়িয়ে মজাদার লতি চচ্চড়ি। […]

All Recipes

হোমমেড পিৎজা সস

Posted on

No ratings yet. প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কমের আজকের আয়োজন হোমমেড পিৎজা সস। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি। Prep Time:  ০৫ মি. Cook Time: ২০ মি. Total Time: ২৫ মি. উপকরন   পাকা টমেটো ২ টি ক্যাপসিকাম ১ টির ১/৩ অংশ রসুন ৩ কোয়া লবন সামান্য চিনি ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া ১ […]