No ratings yet. গোলাপজামের প্রধান উপকরন ছানা হলেও অনেকের কাছে এই ছানা তৈরি করাটা একটি কষ্টসাধ্য ও সময়সাপেক্ষ ব্যাপার।তাদের জন্য এই সহজ রেসিপিটি।খুব সহজে কম সময়ে কিভাবে তৈরি করবেন গুঁড়াদুধের গোলাপজাম তা জানতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি। Servings: ৫-৬ জন Prep Time: ১৫ মি. Cook Time: ২৫ মি. Total Time: ৪০ মি. উপকরন গুঁড়াদুধ ১/৪ কাপ+২ […]
No ratings yet. খুদের পোলাও, বউ খুদি, খুদের ভাত আরও কত নাম। একেক অঞ্চলে একেক নামে ডাকা হয়।যে নামেই ডাকা হোকনা কেন এই সিম্পল রান্নাটি যে খেয়েছে তার পক্ষে এর স্বাদ ভোলা অসম্ভব।খুদের পোলাও মূলত পুরনো দিনের রান্না সহজভাবে বলতে গেলে আমাদের দাদি নানিদের রান্না।দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন খুদের পোলাও। Servings: ৩ জন Prep Time: […]
4.75/5 (4) গরুর মাংস যেভাবেই রান্না করা হোকনা কেন সব সময়ই স্বাদ থাকে অসাধারণ।বুটের ডাল দিয়ে গরুর মাংস এমনই একটি রেসিপি যা পরটা বা ভাত যাই হোকনা কেন সব কিছুর সাথেই ভাল লাগে।দেখে নিন এই সাধারন রান্না যার স্বাদই অসাধারন। Servings: ২-৩ জন Prep Time: ২৫ মি. Cook Time: ৪৫ মি. Total Time: ১ ঘণ্টা […]
4/5 (5) প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কম এর আজকের আয়োজন সুজির হালুয়া। সুজির হালুয়া এমন একটি হালুয়া যেটা তৈরি হতে খুবই কম সময় লাগে। আর এর স্বাদের কথা নাইবা বললাম। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন উপাদেয় এই হালুয়াটি। Servings: ৩-৪ জন Prep Time: ৫ মি. Cook Time: ৩০ মি. Total Time: ৩৫ মি. […]
3/5 (1) বাংলাদেশের স্ট্রিটফুডগুলোর মধ্যে বেশ পরিচিত একটি নাম পুরি।ঘরে বসে হোটেলের সেই পুরির স্বাদ পেতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি। Servings: ৩/৪ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ২০ মি. Total Time: ৪০ মি. উপকরন ময়দা ১ কাপ তেল ২ টেবিল চামচ লবন ১/২ চা চামচ কুসুম গরম পানি ৬ টেবিল চামচ তেল ২ […]
4.5/5 (2) বাংলাদেশের স্ট্রিটফুডগুলোর মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হচ্ছে চটপটি।খাবারটি পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবেনা।ঘরে বসে দোকানের লোভনীয় চটপটির সেই স্বাদ পেতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি। Servings: ৩/৪ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ৪৫ মি. Total Time: ১ ঘণ্টা ০৫ মি. উপকরন ডাল রান্নার জন্য মটর ডাল ১ কাপ পেয়াজ কুচি ১/৪ […]
4.5/5 (2) গরুর মাংসের তেহারি কমবেশি সবাই পছন্দ করে। পুরান ঢাকার তেহারি বললে তো আর কথা নেই। আর এই সুস্বাদু তেহারি রান্নার পদ্ধতিও বেশ সহজ। কিভাবে ঘরে বসে খুব সহজে তৈরি করবেন সুস্বাদু তেহারি তা জানতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি। Servings: ৪-৫ জন Prep Time: ৩৫ মি. Cook Time: ১ ঘণ্টা Total Time: ১ ঘণ্টা ৩৫ মি. […]
4.5/5 (2) মতিচুর লাড্ডু বুন্দিয়ার লাড্ডুর থেকে একটু আলাদা।বুন্দিয়া যেখানে সামান্য বড় সাইজের হয় সেখানে মতিচুর ছোট মুক্তা দানার মতো হয়।দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন মতিচুর লাড্ডু। Servings: ৭-৮ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ৪৫ মি. Total Time: ১ ঘণ্টা ৫ মি. উপকরন মতিচুরের জন্য বেসন ১ কাপ পানি ১ কাপের সামান্য কম কমলা ফুড কালার(ইছা) […]
No ratings yet. ভর্তা পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। রুচি বৃদ্ধিতে ভর্তা অতুলনীয়।দেখে নিন রুই মাছ এবং বরবটি দিয়ে এমনই একটি ভর্তা। Servings: ৩-৪ জন Prep Time: ১৫ মি. Cook Time: ১৫ মি. Total Time: ৩০ মি. উপকরন রুই মাছ ২ টুকরা বরবটি ছোট টুকরা করা ১ কাপ পেঁয়াজ মোটা কুঁচি ৩ টেবিল চামচ হলুদ সামান্য মাছ […]
4/5 (1) টাঙ্গাইলের পোড়াবাড়ির চমচমের সুনাম সর্বত্র।আর এই চমচম যদি তৈরি করতে পারেন নিজ বাড়িতে বসেই তাহলে তো আর কোন কথাই নেই।আসুন দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু টাঙ্গাইলের পোড়াবাড়ির চমচম। Servings: ৮ জন Prep Time: ২৫ মি. Cook Time: ৩ ঘণ্টা. Total Time: ৩ঘণ্টা ২৫ মি. উপকরন ছানা ১ কাপ ময়দা ১ চা চামচ সুজি […]