All Recipes

পুরি

Posted on

3/5 (1) বাংলাদেশের স্ট্রিটফুডগুলোর মধ্যে বেশ পরিচিত একটি নাম পুরি।ঘরে বসে হোটেলের সেই পুরির স্বাদ পেতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি। Servings: ৩/৪ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ২০ মি. Total Time: ৪০ মি. উপকরন ময়দা ১ কাপ তেল ২ টেবিল চামচ লবন ১/২ চা চামচ কুসুম গরম পানি ৬ টেবিল চামচ তেল ২ […]

All Recipes

চটপটি

Posted on

4.5/5 (2) বাংলাদেশের স্ট্রিটফুডগুলোর মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হচ্ছে চটপটি।খাবারটি পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবেনা।ঘরে বসে দোকানের লোভনীয় চটপটির সেই স্বাদ পেতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি। Servings: ৩/৪ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ৪৫ মি. Total Time: ১ ঘণ্টা ০৫ মি. উপকরন ডাল রান্নার জন্য মটর ডাল ১ কাপ পেয়াজ কুচি ১/৪ […]

All Recipes

তেহারি

Posted on

4.5/5 (2) গরুর মাংসের তেহারি কমবেশি সবাই পছন্দ করে। পুরান ঢাকার তেহারি বললে তো আর কথা নেই। আর এই সুস্বাদু তেহারি রান্নার পদ্ধতিও বেশ সহজ। কিভাবে ঘরে বসে খুব সহজে তৈরি করবেন সুস্বাদু তেহারি তা জানতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি।   Servings: ৪-৫ জন Prep Time: ৩৫ মি. Cook Time: ১ ঘণ্টা Total Time: ১ ঘণ্টা ৩৫ মি.   […]

All Recipes

মতিচুর লাড্ডু

Posted on
মতিচুর লাড্ডু

4.5/5 (2) মতিচুর লাড্ডু বুন্দিয়ার লাড্ডুর থেকে একটু আলাদা।বুন্দিয়া যেখানে সামান্য বড় সাইজের হয় সেখানে মতিচুর ছোট মুক্তা দানার মতো হয়।দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন মতিচুর লাড্ডু। Servings: ৭-৮ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ৪৫ মি. Total Time: ১ ঘণ্টা ৫ মি. উপকরন  মতিচুরের জন্য  বেসন ১ কাপ পানি ১ কাপের সামান্য কম কমলা ফুড কালার(ইছা) […]

All Recipes

রুই মাছ এবং বরবটির ভর্তা

Posted on
রুই মাছ এবং বরবটির ভর্তা

No ratings yet. ভর্তা পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। রুচি বৃদ্ধিতে ভর্তা অতুলনীয়।দেখে নিন রুই মাছ এবং বরবটি দিয়ে এমনই একটি ভর্তা। Servings: ৩-৪ জন Prep Time: ১৫ মি. Cook Time: ১৫ মি. Total Time: ৩০ মি. উপকরন রুই মাছ ২ টুকরা বরবটি ছোট টুকরা করা ১ কাপ পেঁয়াজ মোটা কুঁচি ৩ টেবিল চামচ হলুদ সামান্য মাছ […]

All Recipes

টাঙ্গাইলের পোড়াবাড়ির চমচম

Posted on

4/5 (1) টাঙ্গাইলের পোড়াবাড়ির চমচমের সুনাম সর্বত্র।আর এই চমচম যদি তৈরি করতে পারেন নিজ বাড়িতে বসেই তাহলে তো আর কোন কথাই নেই।আসুন দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু টাঙ্গাইলের পোড়াবাড়ির চমচম।   Servings: ৮ জন Prep Time: ২৫ মি. Cook Time: ৩ ঘণ্টা. Total Time: ৩ঘণ্টা ২৫ মি. উপকরন ছানা ১ কাপ ময়দা ১ চা চামচ সুজি […]

All Recipes

ছানা

Posted on

No ratings yet. নানান ধরনের মিষ্টি তৈরিতে ছানা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। ছানা ছাড়া রসগোল্লা, চমচম, রসমালাই, সন্দেশ সহ আরও অনেক ধরনের মিষ্টি তৈরি অসম্ভব। জেনে নিন কিভাবে ছানা তৈরি করবেন। Prep Time: ১০ মি. Cook Time: ২০ মি. Total Time: ৩০ মি. উপকরন দুধ ১ লিটার লেবুর রস ৩ থেকে ৪ টেবিল চামচ (অথবা ভিনেগার ২ […]

All Recipes

কাচ্চি বিরিয়ানি

Posted on

4.5/5 (2) কাচ্চি বিরিয়ানি পছন্দ করেননা এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল।এই বিরিয়ানি রান্নার প্রক্রিয়া কঠিন ভেবে পিছিয়ে যান অনেকেই।কিন্তু কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করাটা আর কঠিন নয়।কিভাবে ঘরে বসে খুব সহজে তৈরি করবেন সুস্বাদু কাচ্চি বিরিয়ানি তা জানতে দেখে নিন আমাদের রেসিপিটি।   Servings: ৪-৫ জন Prep Time: ২০ মি. Cook Time: ১ ঘণ্টা. Total Time: ১ ঘণ্টা […]

All Recipes

সিঙ্গারা

Posted on

4.5/5 (2) আমাদের দেশে তেলে ভাজা যত ধরনের নাস্তা প্রচলিত আছে তার মাঝে সিঙ্গারার কোন তুলনা হয় না। রাস্তার ধারের রেস্তঁরা গুলোতে  সিঙ্গারা ভাজতে না ভাজতে কাস্টমারের পেটে উধাও।  কিন্তু সেগুলো কতটুকু স্বাস্থ্য সম্মত? প্রিয়জনের স্বাস্থ্যের সাথে কোন কম্প্রোমাইজ করতে না চাইলে ঘরেই সিঙ্গারা তৈরী করুন। পদ্ধতি দেখে নিন রান্নাঘর ডট কম থেকে। Servings: ৪-৫ জন […]

All Recipes

মালাই চা

Posted on

4.4/5 (5) অতিথি আপ্যায়নে বা ক্লান্তি দূরীকরণে চায়ের জুড়ি মেলা ভার। আর সেটা যদি হয় স্পেশাল মালাই চা তাহলে তো আর কথাই নেই। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন দারুন স্বাদের মালাই চা। Servings: ২ জন Prep Time: ৫ মি. Cook Time: ১৫ মি. Total Time: ২০ মি. উপকরন দুধ ২ কাপ ডিমের কুসুম ১ টা চিনি ৩ […]