প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘর ডট কমের আজকের আয়োজন তরমুজের পাঞ্চ।তরমুজ গ্রীষ্মকালীন ফল হওয়াতে এখন বাজারেও পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর। আর গরমে প্রান জুড়াতে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা এই পানীয়টির কোন বিকল্প নেই। তাই দেরি না করে দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন রেসিপিটি।
Servings: ৪-৫ জন
Prep Time: ১০ মি.
Total Time: ১০ মি.
উপকরন
- তরমুজ ছোট ১ টি
- বিট লবন ১/২ চা চামচ
- গোলমরিচ ১/৮ চা চামচ
- লেবু ২-৩ টুকরা
- আইস ১ কাপ
নির্দেশনা
১। তরমুজ কুঁচি কুঁচি করে ভারি কিছু দিয়ে ম্যাস করে বা হাত দিয়ে চটকে নিন।
২। এরপর চালনি দিয়ে তরমুজের রস ছেকে নিন।
৩। তরমুজের রসের সাথে বিট লবন, গোলমরিচ মিশিয়ে ঠাণ্ডা হবার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
৪। পরিবেশনের সময় গ্লাসে আইস নিয়ে এর উপর জুস ঢেলে প্রতি গ্লাসে অল্প করে লেবু চিপে দিন।
