প্রিয় রান্নাঘর পাঠক, রান্নাঘরের আজকের আয়োজন থাই ওয়াটারমেলন সালাদ। গরমের এই সময়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা এই সালাদটি একটু হলেও প্রশান্তি এনে দিবে। দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন সালাদটি।
Servings: ২ জন
Prep Time: ১০ মি.
Total Time: ১০ মি.
উপকরন
- তরমুজ ২ কাপ
- তিল ১/২ চা চামচ
সালাদ ড্রেসিংএর জন্য
- লেবুর রস ১ চা চামচ
- সয়া সস ১/২ চা চামচ
- গোলমরিচ গুঁড়া ১/৮ চা চামচ
- লবন ১/৮ চা চামচ
- বিটলবণ ১/৪ চা চামচ
- গ্রেট করা আদা ১/৮ চা চামচ
- ধনিয়া পাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ
নির্দেশনা
১। তরমুজ ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে নিয়ে কিউব করে কেটে নিন।
২। আলাদা পাত্রে সালাদ ড্রেসিংএর সব উপকরন একসাথে মিশিয়ে নিন।
৩। এবার তরমুজের সাথে সালাদ ড্রেসিং ভালকরে মিশিয়ে নিন।
৪। সবশেষে সালাদের উপর তিল ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন হেলদি থাই ওয়াটারমেলন সালাদ।
